關於大一

火鍋真髓在乎鮮,大一專注食材質素和味道,堅守貴價海鮮平民化的理念,每天為您呈獻來自海上和田野的新鮮食材,配搭我們精心烹調的特色湯底,讓您以高性價比的價格,品嚐結合港日元素的優質海鮮和火鍋料理。

我們的團隊擁有豐富的火鍋店營運經驗,深明用餐體驗與食材質素同樣重要。我們的火鍋店佔地約5000平方呎,環境寬敞舒適;海洋藍色配搭天然木紋的場地設計,為您營造海洋和田野的清新氣息。店內更特設三種不同的用餐區,包括備受三五知己歡迎的日式卡座、方便大夥兒熱鬧歡聚的港式圓桌,以及私隱度高的貴賓室,讓您能與摯愛親朋盡情享受新鮮滋味的大一美食。