金汤腿翅锅

汤底选用36个月以上Ibérico黑毛猪风干肘子及老鸡熬制而成,配上6两鱼翅及半只嘉美鸡,香鲜浓郁,啖啖满足。

野菌黑松露汤锅

精选日本本菇、蟹味菇、鸡脾菇、蘑菇等各式菌类熬制成清新素汤,佐以意大利黑松露酱,芳香幽雅,齿颊留香。

本地黑毛猪腩片

元朗本农新鲜直送,天天限量供应,保留猪皮薄切成片,肉味鲜浓,口感爽脆。

黑松露带子饺

本地优质梅头肉,配搭澳洲带子粒,交织海陆双重鲜味,撞出爽嫩独特口感;加入意大利黑松露酱,点缀提鲜,一咬爆发鲜爽滋味。

日式鹅肝墨鱼丸

日本酱油慢煮鹅肝,甘香四溢,油润丰腴,配以墨鱼肉手打成丸,粒粒饱满弹牙。师傅每天精心手制,限量发售,份外矜贵。